Il Coltello Due Buoi da Salumi per macellaio e con la lama lunga 260 mm e larga 46 consente di tagliare velocemente e con precisone, grazie ai lati della lama praticamente paralleli, delle fette dello spessore desiderato.
La lama è in acciaio inossidabile tranciato, il manico è ergonomico in plastica antibatterica ed antiscivolo.
ATTENZIONE: Anche questi coltelli sono stati temprati con la speciale ed eclusiva tempera "EXTRA DURO" che garantisce una elevata e duratura capacità di taglio con facile affilatura.
Spessore lama: 1.7 mm
Lunghezza: 26 cm
Larghezza lama: 4.6 cm
Dimensioni totali: 39 cm
Peso: 190 gr
