Il Coltello Due Buoi con lama a forma di goccia è indicato per i formaggi a pasta granulare come Parmigiano Reggiano o Grana Padano, permette di eseguire il taglio dei formaggi, senza alterare la struttura della forma.
La lama è in acciaio inossidabile tranciato e temprato "EXTRADURO", il manico è ergonomico in plastica antibatterica ed antiscivolo.
Spessore lama: 3.4 mm
Lunghezza: 11 cm
Larghezza lama: 4.8 cm
Dimensioni totali: 19 cm
Peso: 160 gr