Grazie alla superficie di cottura in TITANIO MASSICCIO (NON UN RIVESTIMENTO DI TITANIO), ci impegniamo a proteggere sia la salute sia l'ambiente in cui viviamo. Atossico, bio compatibile e rispettoso dell'ambiente, non rilascia sostanze nocive durante la cottura ed esalta i sapori degli alimenti.
Set pentole composto da 6 unità di cottura: padella con diametro da 24 cm, padella con diametro da 26 cm e casseruola con diametro da 30 cm. più i coperchi.
Soddisfa tutte le esigenze culinarie e garantisce risultati ottimali con ogni tecnica di cottura e fonte di calore, compresa l'INDUZIONE e il forno, senza limiti di temperatura.
Struttura monoscocca in multistrato, composta da tre lastre di tre diversi metalli: acciaio inox AISI 430 per l'esterno, alluminio per la lamiera interna e titanio per la superficie a contatto con gli alimenti.
Dotati di manici cavi in acciaio: ergonomici, garantiscono un'ottima presa e non si surriscaldano durante la cottura, inoltre sono avvitati nella parte esterna senza aver creato fori che sono ricettacolo di sporco e veicolo di contaminazione. Coperchio in acciaio nickel-free leggermente convesso, perfetto per trattenere il vapore e aumentare la capacità.
Per le descrizioni e le caratteristiche specifiche dei vari elementi di cui è composto si rimanda alle relative schede informative.
La nostra promessa:
▪ Nessun rischio di allergie e danni alla salute: nessun rivestimento antiaderente, NO NICHEL o altre sostanze potenzialmente nocive, resiste perfettamente all’aggressione da parte di ingredienti sia acidi che alcalini senza interagire con essi, sopporta temperature anche molto elevate (come quelle che si raggiungono quando ad esempio si preriscalda a secco una padella per grigliare una bistecca) senza decomporsi e rilasciare gas.
▪ Rispetto per l'ambiente perché il titanio è un prodotto naturale e non richiede particolari lavorazioni
▪ Alte prestazioni: distribuzione uniforme del calore, leggera azione antiaderente naturale, adatto per cotture a basso contenuto di grassi
▪ Perfetto nel tempo: non sfaldamento con utensili metallici, resistente alle alte temperature
▪ Maneggevolezza confortevole: struttura ben bilanciata, solida e non pesante, impugnature ergonomiche e resistenti al calore
▪ Risparmio energetico: efficace regolazione della temperatura, alta efficienza termica
Colore: argento opaco
Tecnologia: a corpo unico, multistrato
Materiale: Trimetallo (Titanio di Grado 1 – Alluminio – Acciaio Inox AISI 430)
Spessore del materiale: 2.8 mm per le casseruole alte e le pentole - 3.0 mm per le padelle e la casseruola bassa
Finitura della superficie: satinatura esterna e sabbiatura interna
Tipo di manico: manico e maniglie in acciaio satinato cavo, avvitati esternamente, senza rivetti interni
Coperchio: acciaio inox AISI 430 - Nickel Free
Bordo di versamento: sì
Fonti calore: gas – induzione - forno
A prova di utensili metallici: Sì
Lavabili in lavastoviglie: Sì
Numero di parti: 3 pezzi con relativi coperchi
Peso: 4600 gr