Il Set da Sala mod. "Cristina" di Due Buoi è interamente forgiato in acciaio inossidabile dal design originale. La lama affilata e dal profilo adeguato permette di affettare con precisione la carne cotta ,opportunamente trattenuta dal forchettone, senza lacerarla e senza “spremerla” per salvare il sapore.
Spessore lama: 3.8 mm
Larghezza lama: 3.4 cm
Dimensioni totali: 37.7 cm
Peso: 250 gr