Forchettone Barbecue Due Buoi: Precisione Professionale e Design in Legno di Ulivo.

Eleva la tua esperienza al barbecue con il forchettone da carne Due Buoi, un capolavoro di ergonomia e funzionalità Made in Italy.
Caratterizzata da rebbi extra-lunghi da 23 cm e un manico in pregiato legno di ulivo massiccio, questa forchetta è lo strumento indispensabile per ogni Pitmaster e amante della cucina che non accetta compromessi.

Progettata per offrire una presa ferma e sicura, permette di immobilizzare i grandi tagli di carne sul tagliere senza sforzo. La sua struttura permette di affettare con precisione millimetrica, evitando che la carne si sfaldi o venga compressa eccessivamente. Questo garantisce che i succhi e i sapori restino sigillati all'interno delle fibre, preservando la morbidezza e il gusto autentico di ogni fetta.

Perché scegliere la forchetta Due Buoi:
Controllo Superiore: I rebbi da 23 cm penetrano in profondità, garantendo una stabilità assoluta durante il taglio di brisket, arrosti o costine.
Preserva la Succosità: Grazie al design affusolato, mantiene ferma la carne senza schiacciarla, evitando la fuoriuscita prematura dei succhi naturali.
Materiali Nobili: Il manico in legno di ulivo massiccio non solo offre una venatura unica e raffinata, ma garantisce una presa confortevole e isolata dal calore.
Robustezza Estrema:Con uno spessore dell'acciaio di ben 15 mm, è costruita per resistere nel tempo e gestire anche i tagli di carne più pesanti.
Artigianato Italiano: Un connubio perfetto tra la tradizione millenaria di Maniago e le esigenze del grilling moderno.

Spessore lama: 15 mm
Lunghezza: 23 cm
Dimensioni totali: 49 cm