Il coltello Due Buoi da scannare leggero, 65 gr. su una lama da 90 mm è utilizzato per lavorare con precisione anche parti dure e resistenti.
Il coltello scannare è essenziale per la preparazione di selvaggina.
La lama è in acciaio inossidabile tranciato, il manico è ergonomico in plastica antibatterica ed antiscivolo.
ATTENZIONE: Anche questi coltelli sono stati temprati con la speciale ed eclusiva tempera "EXTRA DURO" che garantisce una elevata e duratura capacità di taglio con facile affilatura.
Spessore lama: 1.8 mm
Lunghezza: 9 cm
Larghezza lama: 2 cm
Dimensioni totali: 21.5 cm
Peso: 65 gr
