Il Coltello Forgiato Trinciante Due Buoi con il manico in massello di legno d'ulivo ha la lama temprata in acciaio inossidabile lunga 240 mm e larga 48 mm ed è ideale per chi cerca coltelli da cucina professionali da Chef per sminuzzare, tritare, tagliare, formare o prelevare.
Spessore lama: 3.1 mm
Lunghezza: 24 cm
Larghezza lama: 5.5 cm
Dimensioni totali: 37 cm
Peso: 300 gr