Il Coltello Due Buoi da Salumi per macellaio e con la lama lunga 300 mm e larga 48 consente di tagliare velocemente e con precisone, grazie ai lati della lama praticamente paralleli, delle fette dello spessore desiderato.
La lama è in acciaio inossidabile tranciato e temprato "EXTRADURO", il manico è ergonomico in plastica antibatterica ed antiscivolo.
Spessore lama: 1.9 mm
Lunghezza: 30 cm
Larghezza lama: 4.8 cm
Dimensioni totali: 43.5 cm
Peso: 215 gr