BBQ SET: COPPIA SCIABOLA CON LAMA DA 25 E 30 CM - MANICO TECNOPOLIMERO NERO

codice: 11168835BBQ

BBQ SET: COPPIA SCIABOLA CON LAMA DA 25 E 30 CM - MANICO TECNOPOLIMERO NERO
codice: 11168835BBQ

Coltelli modello Sciabola con il manico in tecnopolimero nero progettati in collaborazione con dei BBQ Coach.
Hanno una lama da 250 e 300 mm che permettere il taglio preciso della carne cotta senza spremerla.
Inoltre il particolare profilo allargato della lama aiuta a spostare la fetta di carne cotta nel vassoio di portata.
I coltelli sono forgiati a 1060°-1080° con una durezza di circa 56 HRC. Il processo di tempra sviluppato e gelosamente custodito dall'azienda differenzia ogni tipo di coltello, in quanto si variano i valori di durezza e resistenza del filo e flessibilità della lama, così che ogni coltello abbia le migliori caratteristiche per il suo specifico utilizzo.
Il manico in tecnopolimero nero è fissato al codolo passante con tre rivetti inox.

Spessore lama: 2.5 mm
Larghezza lama: 4.5 cm
Peso: 550 gr
US$ 78.20
(€ 73.77)
Disponibile. Solitamente spedito entro 5 giorni lavorativi (e 10 giorni lavorativi durante il mese di Agosto).

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