L'Acciaino Due Buoi Piatto da 275 mm è un acciaino che estremizza il concetto di ravvivatura.
In quanto oltre alla particolare sezione piatta che permette di aumentare di molto la superficie di contatto con il filo del coltello ha una rigatura molto più fitta e fine è indicato per una "superfinitura" del filo già esistente piuttosto che una ravvivatura.
Anche in questo caso l'ulteriore strato di cromo conferisce una maggiore resistenza all'usura.
Il solido manico in plastica antiscivolo ha un comodo gancio e un’utile guardia a difesa della mano.

Lunghezza: 27.5 cm
Dimensioni totali: 43 cm